ご自宅でも楽しめる！店頭販売！
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- オーチャードタケダさんの果汁100%のフルーツジュースや、後藤屋さんの卵感たっぷりのタルタルソースなど、通販でお出ししているものを店頭でもお買い求めいただけます！
東京ではなかなか食べられない山形郷土料理
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- いも煮やひっぱりうどんなど、東京ではなかなか馴染みのないお料理ですが、山形では定番の郷土料理です。
ぜひ山形の味をお楽しみください！
こだわり食材
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- 米澤豚や山形牛など山形の美味しい素材をふんだんに使っています。
とくに米澤豚は、肉の旨みと脂身の甘みのバランスがちょうど良く、しゃぶしゃぶにすることで肉本来の良さを存分に引き出しています。
店主厳選日本酒
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- 山形の酒造で造られた日本酒を、店主が選び抜いてお出ししております。
食材と同じ土地で造られたお酒は、自然とお料理と合うものです。
ぜひ、お食事と合わせてお楽しみください。
